Conde del Sur南美伯爵，智利安吉爾酒莊的傳世佳釀，更是為了紀念智利歷史上重要的一位伯爵，他是流芳百世的英雄，更是馬烏萊山谷釀酒史上的重要人物。他就是智利第一任馬烏萊伯爵（Conde del Maule）——尼古拉斯?德拉?克魯茲（Nicolas de La Cruz y Bahamonde）。

尼古拉斯一生經(jīng)歷曲折傳奇，1757年，他在智利的塔爾卡市（Talca）出生，青少年時期生活在西班牙的加的斯（Cadiz），先后寫下不少著作，后又旅居法國、意大利等地，直到18世紀后期回到智利。曾擔(dān)任智利奇廉市國民軍總指揮，并于1810年被西班牙查爾斯四世授予馬烏萊伯爵爵位。他也是智利獨立戰(zhàn)爭領(lǐng)導(dǎo)人、開國元勛貝爾納多?奧西金斯的青幼年導(dǎo)師和歐洲代理發(fā)言人。 從內(nèi)心深處來說，尼古拉斯更愛美酒，他真正拉開了智利馬烏萊山谷釀酒史上的序幕。

1779年，回到故鄉(xiāng)的尼古拉斯在馬烏萊山谷創(chuàng)建了他的家園和酒莊，并親手種植他所喜愛的葡萄品種。1783年，他種植的葡萄終于第一次釀成美酒，并供當(dāng)?shù)氐奶熘鹘烫檬褂?，這也正是馬烏萊山谷釀酒歷史的正式開篇，尼古拉斯成為馬烏萊山谷釀酒史上的第一人。經(jīng)過230多年的釀酒傳承與歷史變遷，安吉爾酒莊正是立足于尼古拉斯伯爵耕種過的那片土地，追尋著他釀酒的足跡和精神，用這里收獲的葡萄，釀制出這驚世美酒——南美伯爵，它懷念著這位英雄式的馬烏萊伯爵，它銘刻著馬烏萊釀酒的歷史，它傳遞著尼古拉斯的愛國情懷與釀酒精神。同是那片熱土，同是那份執(zhí)著，尼古拉斯還在，美酒還在，南美伯爵精神永在。   

尼古拉斯?德拉?克魯茲（1757 -1826）： 1757年，出生于智利的塔爾卡Talca。 年輕時居住在西班牙的加的斯Cadiz，并寫下不少著作。 1779-1782年，擔(dān)任智利奇廉市國民軍副指揮。 1782年，擔(dān)任智利奇廉市輕騎兵領(lǐng)導(dǎo)人。 1784年，擔(dān)任奇廉市國民軍總指揮。 1787年，翻譯編纂英文版的智利史書著作 《Saggio della Storia Civile of Chili》 1797年，西班牙查爾斯三世授予爵士爵位。 1810年4月9日，西班牙查爾斯四世授予馬烏萊伯爵爵位，智利第一任馬烏萊伯爵。智利開國元勛貝爾納多奧西金斯的青幼年導(dǎo)師、其在歐洲的代理發(fā)言人。 捐建塔爾卡醫(yī)院。 智利馬烏萊山谷葡萄酒釀酒先驅(qū)。